lørdag den 23. april 2011

Påske familie burger



Chawaii salat
(avokado, mango og hytteost)


Feta ost


Gourgemole


Basilikum pesto

Timian, rosmarin og hvidløg blandes med kartofler

Velbekomme

Godmorning Kaffe


Så skønt startede min dag 

fredag den 22. april 2011

Farmors Klidkiks

Jeg elsker når min kære kære farmor har lavet klidkiks.
Men da vi bor et stykke fra hinanden, er det ikke sååå tit hun laver dem til mig.
Så af og til må jeg selv i køkkenet og prøve at gøre hende kunsten efter.



Farmors Klidkiks
1 dl koldt vand
100 g plantemargarine/minarine eller 3/4 dl vindruekerneolie
1 dl sesamfrø
1 dl hvedeklid
1 dl hvedemel
3 dl grahamsmel
1 tsk. salt

  • Tørdelene blandes
  • Plantemagarine smuldres i
  • Det kolde vand tilsættes
  • Dejen æltes til en glat og smidig dej
  • Dejen udrulles meget tyndt
  • Dejen prikkes med en gaffel
  • Skær dejen i firkanter eller udstik dem med form eller glas
  • Eller tril dejen til en pølse, stil den koldt, og skær i tynde skiver
  • Kiksene bliver mere sprøde, hvis de får et slag med kødhammeren

Bages ved 225 grader i ca. 10 min 








Lakse og spinat lasagne serveret med "tøm-køleskabet-salat"

Laks, spinat, moneysause, løg, hvidløg, og lasagneplader 


Tomat, løg, purløg, olieeddike dressing, feta, salat, oliven og mango 
= "tøm-køleskabet-salat"

Velbekomme

Urtehave (hos forældrene)

Nogle af påskedagene blev brugt hos forældrene.
Vi gik i sving i deres urtehave...

Kartofler lægges


Pastinak sås


Følgende havde vi købt :
ærter, pastinak, løg, kartofler, dild, persille og purløg


Ærter sås

Det blev til:

3 rækker kartofler
2 rækker ærter
1 række dild
1 række purløg
1 række pastinak
1 række persille
1 række rødløg, salatløg og alm. løg



Der afsluttes med jordbærhygge :O)

onsdag den 20. april 2011

The SUN is out











Christianshavn


Der er intet som hygge nede ved vandet....


tirsdag den 19. april 2011

Aftensnack











Vandmelon.... hmmm...
er det da snart sommer..... :O)

mandag den 18. april 2011

Blomster blomster og blomster

Jeg elsker at tage billeder - og jeg har alt alt for mange billeder 

Blomster er sådan en godt motiv 
for de render ingen steder 
og gemmer sig ikke
de bliver lige hvor de er 
- jeg har dog ikke en det mindste forstand på blomster   :)

Blomst fra ?



Mælkebøtte fra Værløse :O)


Blomst fra Hawaii



Blomst fra Philipinerne



Blomst fra ?



Blomst fra Philipinerne



Blomst fra Philipinerne



Blomst fra Hawaii



Mælkebøtte fra Vipperød :O)



Tusindfryd fra Vipperød


Blomst fra Thailand



Blomst fra Santorini


Blomst fra Santorini

Blomst fra Hawaii


Blomst fra ?


....og blomster

søndag den 17. april 2011

(Want) TO HAVE

  ♥ Grå converse 

  ♥ Ice Blue Kitchenaid Mixer 

  ♥ Liggestol/solseng til altanen 

♥ OBH is maskine 

♥ Rejse til Thailand 


♥ Line & Jo stjerne øreringe 


♥ Ballerina sko 


♥ Digital kamera 


♥ Cover til min mac ♥ 





Jeg laver mange mange mange lister,
over projekter, to-do, to-have, alverdens ting og sager... 
nogle lister er i mit lille hovede, 
andre på post-it, 
nogle på min computer, 
nogle i notesbøger, 
nogle på min telefon.... 
og ja nu også på min Blog... 




 .........fortsættes.........