mandag den 4. april 2011

Hjemmelavet SUSHI - I love...

For nogle uger siden lavede jeg hjemmelavet sushi med en af mine veninder. Hun havde prøvet det før, og hun er bare så sej til at lave det. (og hun var super sej til at lære mig hvordan jeg i fremtiden skal gøre...)

Her ses resultatet 


Laks, tun, tofu og rejer

Laks, tun, og crapstick

Tempura rejer

Sushi ris med riseddike

Masago, rød peberfrugt og spicy dip

Wasabi og Philadelphia cream cheese

Diverse sesamfrø, bambusmåtte, tang, og spisepinde

Spicy miso dip, miso dip, keiko dip, miso aioli dip og chili dip

Edamame bønner med havsalt

SÅ rulles der endelig ud
Ude til højre, advokado, forårsløg, agurk, rød peber og chili

Jubiiii efter 2,5 time var vi færdige - 
men hold op det var hyggeligt selv at lave det.

Mums...

Hjemmelavet sushi på rad og række

Det jo et helt kunstværk...

Sushi Sushi Sushi Sushi Sushi Sushi Sushi Sushi Sushi



Huskeliste til hjemmelavet Sushi:
Advokado
Agurk
Chili
Chili mayo
Crap sticks
Diverse dips
Edamame bønner med havsalt (lune)
Forårsløg
Ingefær
Philadelphia (cream cheese)
Mango
Masago
Måtte
Rejer
Riseddike
Rød peber
Sesamfrø
Soya
Spisepinde
Sushi ris
Tang
Tembura rejer 
Tun
Wasabi


Ingen kommentarer: